소소하지만 단단한 변화의 시작, 때때로 비건!
과거 채식주의로 불렸던 비건. 하지만 최근에는 환경과 동물복지, 건강을 중요하게 생각하는 이들이 많아지면서 단순히 채식주의 뿐만 아니라, 일상 속 무해한 삶을 위한, 제로 웨이스트 실천을 위한 소소하지만 작은 실천들을 모두 비건의 영역으로 보고 있어요. 이렇게 비건은 하나의 가치관으로서 ‘비거니즘’이라는 신조어로 불릴 만큼 삶의 전반에 깊이 관여하고 있는데요. 비건이 주요 라이프스타일로 자리매김 하게 된 배경에는 여러가지가 있겠지만, 주요 소비층인 MZ세대의 미닝아웃(Meaning Out, 가치관이나 신념을 기준으로 제품을 소비하는 행위)소비 성향, ESG경영에 대한 관심 증가 등